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Cuisine et gastronomie
Ressources et quiz

Cuisine et gastronomie › Exercices

1 vidéoaudiotranscriptiongroupe d'exercices Bon appétit ! - Des chefs réputés vous donnent leurs petits secrets…
A2/B1
Apprendre le français avec TV5Monde - France
liste
2 audiotranscriptiongroupe d'exercices Exercices et reportages sur le thème « Gastronomie »
B1/B2
RFI SAVOIRS / RFI Radio France Internationale - France
3 vidéoaudiotranscriptiongroupe d'exercices De nombreux exercices sur le thème « Repas »
A1/B2
Apprendre le français avec TV5Monde - France
liste
4 audiotranscriptiongroupe d'exercices Alimentation - De nombreux dialogues et exercices
Vincent Durrenberger / Podcast français facile - podcastfrancaisfacile - France
5 exercicephoto Culture culinaire
Francolab / TV5 Québec Canada
6 audiotranscription Qu'est-ce que ça répresente pour toi, la cuisine française ? - 1:19 +audiotranscriptionexercice Exercice
A2
Jennifer Wagner / ielanguages - French Listening Resources - Australie
7 vidéoaudio Une alimentation saine - 4:12 - Conseils pour manger sainement +exercice Vrai ou faux ?
A2/B1
Explania - France | Guy Vandenbroucke / La page de Bosvick - France | LearningApps - Suisse
8 vidéoaudio Une alimentation saine - 4:12 - Conseils pour manger sainement +exercice Vrai ou faux ?
A2/B1
Gcoadou - USA / Live Worksheets - liveworksheets - Espagne
9 audioexercicetexte La dictée d'Archibald - Les petits plats dans les grands
A1/C2
Apprendre le français avec TV5Monde - France
10 vidéoaudiotranscriptionexercice Le restaurant - 0:56
A1/A2
Rémy Thomas / Apprendre le français avec TV5Monde - France
2021
11 compréhension écriteaudiophotoexercice La consommation et la cuisine
A2+
Marie-J. Ponterio / Civilisation française - SUNY State University of New York at Cortland - USA
12 exercice Cuisine
Multi-quiz / TV5Monde - France
13 informationsélection de liensgroupe d'exercices Autour de la gastronomie
María José Lozano / Autour de la gastronomie - GastronomieRestauration - Espagne
14 Le plat principal audioexercice Quiz sonore de vocabulaire - Faire une omelette - Qu'est-ce que je fais ?
A1/A2
Jérôme Paul / Le français illustré - lefrancaisillustre - France
15 vidéoaudioexercice La recette du gratin dauphinois - Compléter - 2:17
A2
Fabienne Launoy / La classe de Fabienne - laclassedefabienne - France | LearningApps - Suisse
16 audiotexteexercice Recette - Écouter et compléter
A2+
Sébastien Gallerand / Orthophore - France
17 vidéoaudioexercice La recette de la ratatouille - 1:31
A2
Chong SUN / FLEvideo - USA
18 vidéoaudio Le mets : le couscous - Karambolage - 3:07 +vidéoaudioexercice Exercice - Le couscous
Nathalie Karanfilovic & Sabine Allard / Karambolage - ARTE G.E.I.E. | Aysel Çelik - Turquie / EDpuzzle
19 vidéoaudio Le mets : le couscous - Karambolage - 3:07 +vidéoaudioexercice Exercice - Le couscous
Nathalie Karanfilovic & Sabine Allard / Karambolage - ARTE G.E.I.E. | Emma Amrein Franks / CaliFrenchlife - USA
20 Le fromage exercice Petit quiz sur les fromages français
Ecole des Trois Ponts - 3ponts - France
21 compréhension écriteexercice Le camembert de Normandie
B2/C1
Vincent Durrenberger / Podcast français facile - podcastfrancaisfacile - France
22 audiotexteexerciceformat pdf Les fromages AOP - 4:57
B1/B2
Vincent Durrenberger / Podcast français facile - podcastfrancaisfacile - France
23 vidéoaudioexercice Les fromages en France - 6:00
B1/B2
artois2012 / FLEvideo - USA
24 groupe d'exercices Le fromage - Exercices
Vincent Durrenberger / Podcast français facile - podcastfrancaisfacile - France
25 Le pain vidéoaudiotranscriptionexercice L'histoire de la baguette - 3:32 - Niveau B1 intermédiaire +vidéoaudiotranscriptionexercice Niveau B2 avancé
B2
Hélène Emile / CAVILAM Alliance française de Vichy | Apprendre le français avec TV5Monde - France
2024
26 Le vin audiotranscription Spécial vins - Petite dégustation - 4:22
B1/B2
Écoutez le français / Écoute Online - Spotlight Verlag & Zeit Sprachen - Allemagne
27 vidéoaudiotranscriptionexercice Château Mouton Rothschild - 1:56 - Le vocabulaire de la dégustation
B1
Robert Angéniol / Apprendre le français avec TV5Monde - France
2024
28 vidéoaudioexercice La dégustation de vin - Extrait du film L'Aile ou la Cuisse avec Louis de Funès - Claude Zidi, 1976 - 1:16
B1/B2
Ecole Suisse Internationale - ecolesuisse-fle - France
29 vidéoaudiotraduction en anglaisexercice Comment déguster un vin ? - My Little Big Wine - 3:36
B2+
Nikolay Nikolov / Iclasse - Bulgarie
30 exercice Petit quiz sur les vins français
Ecole des Trois Ponts - 3ponts - France
31 groupe d'exercices De nombreux quiz et jeux sur le vin
Emilie Merienne / Labivin, apprendre et comprendre le vin - France
32 exercice Vocabulaire pour qualifier le vin + exercice Métiers du vin + exercice Régions viticoles 1 + exercice Régions viticoles 2 + exercice Vins et cépages
Isabelle Aubert / CLE Centre linguistique pour étrangers - France
33 vidéoaudio Ouvrir une bouteille de Champagne dans les règles de l'art - 1:31
Webtv restauration / CRDP de l'académie de Versailles - France
34 vidéoaudiotranscription Œnologie - Comment déguster le champagne ? - 10:32
B2/C1
André Segarra / Enseignement du FLE - France | YouTube - USA
35 Pâtisserie et confiserie vidéoaudioexercice Recette de mousse au chocolat - 2:15
A2
PuneetaBUDHRAJA / FLEvideo - USA
36 vidéochansontexte La Chanson Chocolat - Les Enfantastiques
María José Lozano / FLE en ESO - fleneso - Espagne
37 audiotexteexerciceformat pdf Le macaron – texte en français facile - 1:45
A2
Vincent Durrenberger / Podcast français facile - podcastfrancaisfacile - France

Cuisine et gastronomie › Spécialités régionales

1 vidéoaudiotranscriptiontraduction en anglais Quel est votre plat français préféré ? - (What is your favourite French food ?) - 10:25
A2+
Easy French - Learn French from the Streets ! - Easy Languages - Patreon - USA | YouTube - USA
2 vidéoaudiotranscriptiontraduction en anglais La cuisine française - 8:45
A2+
Easy French - Learn French from the Streets ! - Easy Languages - Patreon - USA | YouTube - USA
3 informationimage, photointerface en anglais TasteAtlas - Cartes des spécialités culinaires du monde - (World Food Atlas)
TasteAtlas / AtlasMedia - Hongrie
4 information 5 recettes de plats traditionnels du monde francophone
Lova Rakotomalala - Madagascar / Global Voices - Pays-Bas
5 informationphoto Voyage virtuel - Villes de France et spécialités culinaires
Marie-J. Ponterio / Civilisation française - SUNY State University of New York at Cortland - USA
6 photo : exercice Spécialités culinaires - Exercice 1 +exercice Exercice 2 +exercice Exercice 3 +exercice Exercice 4 +exercice Exercice 5 +exercice Exercice 6
Pascal Dussausaye / Le français en ligne - Amitiés françaises - Restena - Luxembourg
7 photo : exercice Spécialités culinaires - De quelle région ? - Exercice 1 +exercice Exercice 2 +exercice Exercice 3 +exercice Exercice 4 +exercice Exercice 5 +exercice Exercice 6
Pascal Dussausaye / Le français en ligne - Amitiés françaises - Restena - Luxembourg
8 exercice Les bonnes recettes
Französisch üben / Écoute Online - Spotlight Verlag & Zeit Sprachen - Allemagne
9 exercice Connaissez-vous bien la France ? - Spécialités régionales
Isabelle Aubert / CLE Centre linguistique pour étrangers - France
10 exercicephoto D'où viennent ces spécialités ? - Spécialités régionales
Antoine van Dinter / Oui, je parle français ! - franszelfsprekend - Pays-Bas
11 exercicephoto Quiz sur la gastronomie française
Pascale Duvigneau / La Boite à FLE - France | LearningApps - Suisse
12 exercice Petit quiz sur la cuisine française
Ecole des Trois Ponts - 3ponts - France
13 exercice 15 questions sur la gastronomie française
Le plaisir d'apprendre / CAVILAM Alliance française de Vichy - leplaisirdapprendre - Ministère des Affaires étrangères - France

Cuisine et gastronomie › Ressources générales

1 vidéoaudiotranscription Vocabulaire pour expliquer une recette de cuisine - Salade d'aubergines à la thaïlandaise - 2:42
Jean-Philippe Babu / wazo2fleu - France | YouTube - USA
2 vidéoaudio Recettes de cuisine filmées réalisées par des Chefs
L'atelier des Chefs - France | YouTube - USA
3 informationvidéoaudiotexte Apprendre le français en cuisinant : Recettes de cuisine + Transcription
Pierre Babon & Noemi Oshima / Français avec Pierre - francaisavecpierre - France
4 informationphoto Recettes de cuisine illustrées
Meilleur du Chef - France
5 vidéoaudio La cuisine de Maïté ( Recettes du Sud-Ouest )
La cuisine des Mousquetaires / INA Institut national de l'audiovisuel - France
cuisine gastronomie FLE Source image : Pixabay