Répertoire de cours et exercices pour apprendre le français apprendre

Cuisine et gastronomie
Ressources et quiz

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Cuisine et gastronomie › Exercices

Cuisine de Noël Recettes à l'impératif
1 vidéoaudiotranscriptiongroupe d'exercices Bon appétit ! - Des chefs réputés vous donnent leurs petits secrets… A2/B1
Apprendre le français avec TV5Monde - France
liste
2 audiotranscriptiongroupe d'exercices Exercices et reportages sur le thème « Gastronomie » B1/B2
RFI SAVOIRS / RFI Radio France Internationale - France
3 vidéoaudiotranscriptiongroupe d'exercices De nombreux exercices sur le thème « Repas » A1/B2
Apprendre le français avec TV5Monde - France
liste
4 audiotranscriptiongroupe d'exercices Alimentation - De nombreux dialogues et exercices
Vincent Durrenberger / Podcast français facile - podcastfrancaisfacile - France
5 exercice Connaissez-vous bien la France ? - Spécialités régionales
Isabelle Aubert / CLE Centre linguistique pour étrangers - France
6 audioexercice Quiz sonore - Faire une omelette - Qu'est-ce que je fais ?
Jérôme Paul / Le français illustré - lefrancaisillustre - France
7 vidéoaudioexercice Une recette facile à préparer : le riz pilaf - 1:48 A1/A2
Patricia Camacho - Mexique / Bonjour de France - bonjourdefrance - Azurlingua - France
8 vidéoaudioexercice La recette du gratin dauphinois - Compléter - 2:17 A2
Fabienne Launoy / La classe de Fabienne - laclassedefabienne - France | LearningApps - Suisse
9 vidéoaudioexercice La recette de la ratatouille - 1:31 A2
Chong SUN / FLEvideo - USA
10 compréhension écriteexercice La tarte au «trahanà» A2
Anastasia Liappi - Grèce / Bonjour de France - bonjourdefrance - Azurlingua - France
11 exercicephoto Culture culinaire au Canada
Francolab / TV5 Québec Canada
12 exercicephoto Quiz sur la gastronomie française
Pascale Duvigneau / La Boite à FLE - France | LearningApps - Suisse
13 exercice Petit quiz sur la cuisine française
Ecole des Trois Ponts - 3ponts - France
14 exercice 15 questions sur la gastronomie française
Le plaisir d'apprendre / CAVILAM Alliance française de Vichy - Ministère des Affaires étrangères - France
15 vidéoaudio Une alimentation saine - Manger sainement + exercice Vrai ou faux ? A2/B1
Explania - France | Guy Vandenbroucke / La page de Bosvick - France | LearningApps - Suisse
16 audioexercicetexte La dictée d'Archibald - Les petits plats dans les grands A1/C2
Apprendre le français avec TV5Monde - France
17 vidéoaudiotranscriptionexercice Le restaurant - 0:56 A1/A2
Rémy Thomas / Apprendre le français avec TV5Monde - France
2021
18 compréhension écriteaudiophotoexercice La consommation et la cuisine A2+
Marie-J. Ponterio / Civilisation française - SUNY State University of New York at Cortland - USA
19 exercice Cuisine
Multi-quiz / TV5Monde - France
20 vidéoaudio Le mets : le couscous - Karambolage - 3:07 + vidéoaudioexercice Exercice - Le couscous
Nathalie Karanfilovic & Sabine Allard / Karambolage - ARTE G.E.I.E. | Aysel Çelik - Turquie / EDpuzzle
21 vidéoaudio Le mets : le couscous - Karambolage - 3:07 + vidéoaudioexercice Exercice - Le couscous
Nathalie Karanfilovic & Sabine Allard / Karambolage - ARTE G.E.I.E. | Emma Amrein Franks / CaliFrenchlife - USA
22 informationsélection de liensgroupe d'exercices Autour de la gastronomie
María José Lozano / Autour de la gastronomie - GastronomieRestauration - Espagne
23 Le fromage exercice Petit quiz sur les fromages français
Ecole des Trois Ponts - 3ponts - France
24 Le pain vidéoaudiotranscriptionexercice L'histoire de la baguette - 3:32 - Niveau B1 intermédiaire + exercice Niveau B2 avancé B2
Hélène Emile / CAVILAM Alliance française de Vichy | Apprendre le français avec TV5Monde - France
2024
25 Le vin exercice Petit quiz sur les vins français
Ecole des Trois Ponts - 3ponts - France
26 exercice Quizz et jeux sur le vin
Emilie Merienne / Labivin, apprendre et comprendre le vin - France
27 compréhension écriteexercice Les vins de Provence B1/B2
Luísa Zanini Vargas - Brésil / Bonjour de France - bonjourdefrance - Azurlingua - France
28 exercice Vocabulaire pour qualifier le vin + exercice Métiers du vin + exercice Régions viticoles 1 + exercice Régions viticoles 2 + exercice Vins et cépages
Isabelle Aubert / CLE Centre linguistique pour étrangers - France
29 exercice Que savez-vous du beaujolais nouveau ?
Linternaute - France
30 vidéoaudio Ouvrir une bouteille de Champagne dans les règles de l'art - 1:31
Webtv restauration / CRDP de l'académie de Versailles - France
31 vidéoaudiotranscription Œnologie - La dégustation du champagne - 10:32 + exercice Exercice B2 + exercice Exercice C1 B2/C1
André Segarra / Enseignement du FLE - France | Luiza Schiavo Magalhães & Nicolas Chatré / Bonjour de France - bonjourdefrance - Azurlingua - France
32 Pâtisserie et confiserie vidéoaudioexercice Pavlova, recette facile ! - 2:03 A2
Lina Dudnikowa - Russie / Bonjour de France - bonjourdefrance - Azurlingua - France
33 vidéoaudioexercice Comment fabriquer un bonbon ? - 3:32 A2
Anna Pereira - Luxembourg / Bonjour de France - bonjourdefrance - Azurlingua - France
34 vidéoaudioexercice Recette de mousse au chocolat - 2:15 A2
PuneetaBUDHRAJA / FLEvideo - USA
35 vidéochansontexte La Chanson Chocolat - Les Enfantastiques
María José Lozano / FLE en ESO - fleneso - Espagne
36 audiotexteexerciceformat pdf Le macaron – texte en français facile - 1:45 A2
Vincent Durrenberger / Podcast français facile - podcastfrancaisfacile - France

Cuisine et gastronomie › Ressources générales

1 informationvidéoaudiotexte Apprendre le français en cuisinant : Recettes de cuisine + Transcription
Pierre Babon & Noemi Oshima / Français avec Pierre - francaisavecpierre - France
2 vidéoaudiotranscription Vocabulaire pour expliquer une recette de cuisine - Salade d'aubergines à la thaïlandaise
Jean-Philippe Babu / wazo2fleu - France | YouTube - USA
3
Français de la restauration
informationvidéoaudio Techniques culinaires en vidéo
Marmiton - France
4
Recettes à l'impératif
vidéoaudio Recettes de cuisine filmées réalisées par des Chefs
L'atelier des Chefs - France | YouTube - USA
5 informationphoto Recettes de cuisine illustrées
Meilleur du Chef - France
6 information 5 recettes de plats traditionnels du monde francophone
Lova Rakotomalala - Madagascar / Global Voices - Pays-Bas
7 informationphoto Voyage virtuel - Villes de France et spécialités culinaires
Marie-J. Ponterio / Civilisation française - SUNY State University of New York at Cortland - USA
8 vidéoaudio La cuisine de Maïté ( Recettes du Sud-Ouest )
La cuisine des Mousquetaires / INA Institut national de l'audiovisuel - France
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